在煮饭、炒菜过程中，火力大小要求不一，必须视实际需要调节火力大小，才能做到节约用气。
在煮饭、烧水、煮沸时，水易沸溢出来浇灭炉火；在使用小火时，火易被风吹灭，此时如果没有人及时处理关闭灶上阀门，天然气则会从灶具燃烧器的火孔中不断地散发出来，极易发生人员窒息、火灾甚至爆炸事故。(i内江）
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