◇内江日报全媒体记者 丁洁 文/图

8月10日一大早，威远县越溪镇青宁村6组的葡萄园里，一群采摘游客打破了宁静。农场主人郭正兴满头是汗，穿梭在葡萄架下，咔嚓咔嚓地帮着客人剪下一串串熟了的葡萄。

满载而归的谭淑英十分满意，她住在隔壁的青龙村，是郭正兴农场的忠实“粉丝”：“这个葡萄好吃，主要是因为自然。”

自然？种植方式自然！味道自然！

记者注意到，现在正值巨峰葡萄大量上市的时节，可郭正兴园子里的套袋葡萄才刚刚成熟。这种“晚熟”近一个月的葡萄，有什么不一样呢？郭正兴拧下一颗，三两下撕开葡萄皮，果肉和皮很容易就分开了，果肉晶莹剔透，呈现出自然的淡绿色。放进嘴里，鲜甜的汁水在口中迅速弥漫开来。

“自然成熟的葡萄就是这样的。”郭正兴言语间满是自豪。

随意打开一串，葡萄穗松散，甚至有的一串上仅有几颗葡萄，这也是自然选择的结果。此外，一串葡萄也熟得不均匀，有的呈现黑紫色，有的才刚刚着色，有的还是青的。“不使用激素一类的药物，就不像有的葡萄那样，不管是个头还是颜色，都整齐划一。”顺应自然之势，孕育出酸甜可口的葡萄，满满的都是“小时候的味道”。

简单搭建起来的大棚和外面套的纸袋，保护着葡萄不受过多的雨水、鸟雀和病虫害的侵袭；通过发酵的羊粪等生物肥以及以干树皮为基质的土壤，为葡萄生长提供了充足养分；果园里的杂草全部由人工除草而非除草剂——这是郭正兴的葡萄园取胜的法宝。

最特别的莫过于，别人家的葡萄多是栽种在地里，可他家的葡萄却有一半的根在花盆里。郭正兴介绍，这是采用的双根栽培方式。“我们的葡萄有两套根系，一套根系在地里，一套根系在盆里。通过双根施肥，更能保证葡萄的养分，同时还能增加挂树期和保鲜时间。”这种新鲜的栽种方式，让葡萄的成熟期从3个月增加到了6个月，葡萄也可以分批挂果分批成熟。

郭正兴随手揭开最上一层的套果袋，里面的葡萄不仅是青色的，甚至还没长大！“我们的葡萄园8月6日才开园，采摘可以持续到年底……”这“大器晚成”的葡萄，不仅拥有醇正的口感，更能因成熟期晚、保存期长等特点错峰抢占市场。

6年前，郭正兴返乡，在村里流转了10亩土地，成立家庭农场，钻研葡萄种植。经过数年的发展，他的葡萄种植增加了夏黑、克仑森、蓝宝石、红巴拉多等十余个品种。

青宁村距离城区较远，但慕名而来采摘葡萄的游客可不少，以至于他的葡萄刚一成熟，在地里就被一抢而空，甚至出现“熟不赢”的情况，许多回头客专门开车来采摘。

市面上的巨峰葡萄，不过三五元一斤，可郭正兴的巨峰葡萄却卖出了10元一斤的价格，依然供不应求。

别看郭正兴的葡萄园亩产仅有1500斤至2000斤，10亩土地也就15000斤左右的产量，但一年的毛利润能达到10万元。

郭正兴说，他也在葡萄园里试种了少量普通品质的葡萄，结果5元一斤也没人要，而那种10元、15元一斤的葡萄反而很抢手，这也更加坚定了他以品质取胜的决心：“让一切回归自然，遵循自然，自然成熟，自然的味道。”

生态自然，造就了良好品质，也实现了绿色环保。少了激素化肥和农药，多了绿色清新和自然，葡萄园之外的山更青，水也更绿……